La Melanzana 
 
 
Pizza ∅ 31                                                                                                                       Prix  14,5 
 

Sauce tomate, Aubergine grillée, Speck*
Mozzarella di buffala, Roquette...

 

* Jambon cru typique de la province autonome de Bolzano-Tyrol du Sud, en Italie.
Il provient de la cuisse de porc désossée, légèrement salée et aromatisée, fumée à froid à une température maximum de 20 °C. Il fait ensuite l'objet d'un affinage selon les traditions locales pour une période qui varie selon le poids de la cuisse entre 20 et 24 semaines.
                                

 
suggestion de présentation-photo non contractuelle
TOPPIZZA CORP 2405



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